Il giovane chef Stefano Piliero, trionfa al “Porcino d’oro” 2022. Nella serata di ieri, il 27enne di Tortolì ha conquistato il prestigioso concorso organizzato dalla Pro Loco di Arzana. Piliero ha prevalso sugli altri chef, proponendo un piatto molto originale: petto di colombaccio al corbezzolo, spruzzato con polvere di mirto, crema di patate e porcino. […]
«Marrano a farlo», «marrano a dirlo». Da sempre i bambini sardi non possono sottrarsi a un invito di questo tipo. Se non lo fai, sei un vile insomma, un “marrano”. Non importa quanto sia difficile la prova di coraggio alla quale si è chiamati, l’importante è non essere un marrano. Chi di voi non ha rischiato […]
Tragedia in Sardegna. Nella serata di ieri, in uno scontro tra un’auto e un pullman ha perso la vita Cinza Cotza, una 47enne anni originaria di Zeddiani. Inutili i tentativi di rianimare la vittima da parte dei soccorritori, la donna è deceduta sul colpo. I vigili del fuoco, intervenuti insieme ai soccorritori del 118, hanno […]
Lo sapevate? Sull’isola di Santo Stefano c’è la statua gigantesca incompiuta di un gerarca fascista. Sull’isola di Santo Stefano, paradiso marino nell’arcipelago della Maddalena, si trova parte di una statua gigantesca che avrebbe dovuto abbellire il mausoleo dedicato a un importante gerarca fascista. Quell’uomo era Costanzo Ciano, padre di Galeazzo Ciano, morto nel 1939, al […]
Marincani era una contadina che viveva vicino al monte Tarè, con il marito Perdu Coita, un burbero pastore del posto, poco incline alla socializzazione. Un giorno si accorsero di non avere più pane e Maria decise di recarsi a cercarlo nel villaggio vicino, barattandolo con il formaggio delle loro pecore, come si usava fare. Era […]
Dopo la seconda guerra mondiale, in Sardegna si anima un grande interesse intorno alla fluorite. Importanti filoni vengono scoperti e sfruttati, infatti, nell’Iglesiente. La fluorite, chiamata anche fluorina o spatofluore, è un minerale composto da fluoruro di calcio. È il più importante dei minerali fluorurati. Ma in Ogliastra, già a metà dell’800, a Tertenia, questo […]
Il comandante dei Vigili del Fuoco di Nuoro, Antonio Giordano è stato insignito dell’onorificenza di cavaliere al merito della Repubblica Italiana dal Prefetto di Nuoro Luca Rotondi. La cerimonia di consegna si è tenuta alla Prefettura del capoluogo barbaricino alla presenza del direttore regionale dei Vigili del fuoco sardi, Marco Frezza e delle massime cariche […]
I romani, a differenza dei cartaginesi, in Sardegna, durante il loro dominio, non si fermarono alle coste ma penetrarono all’interno dell’Isola, anche grazie a una articolata rete di comunicazioni stradali. Però, per lungo tempo, i romani conferirono in Sardegna il titolo di “colonia” a una sola città: Turris Libisonis, l’attuale Porto Torres. Nel periodo dell’Impero, […]
Lattine, fazzoletti, escrementi e rifiuti di ogni tipo. Questa la scena che si para dinnanzi a chi, in queste giornate di sole, fa una passeggiata ad Arbatax per ammirare Cala Moresca. Un degrado inaccettabile per quella che è giustamente considerata una delle “perle” del nostro borgo marinaro. “Spazzatura vista mare” – commentano alcuni lettori che […]
È stato individuato in Sardegna il virus dell’EHD la Malattia emorragica epizootica del Cervo, una patologia simile alla Blue tongue, che colpisce i ruminanti. Il patogeno, che si diffonde tramite gli insetti culicoidi, è stato individuato in alcuni capi bovini di aziende localizzate nel Sud Sardegna. La scoperta, da parte dei servizi veterinari territoriali, è […]
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